و از نشانه های خاله زنک شدن آدم این است که
هی راه به راه عکس غذاهایی که درست میکنه رو بزاره برای بقیه!
و اما بعد، آموزش آشپزی
1- ته قابلمه ی برنج رو یک ملاقه ماست، یک ملاقه آب،
یک قاشق چای خوری زردچوبه، و یک قاشق غذاخوری روغن بریزید،
ته دیگ برشته خواهید داشت.
میتونید شیر هم بریزید، که باعث نرم شدن ته دیگ میشه، و مناسب افراد پیر و بی دندونه. :)
2- قیمه رو با مخلوط گوشت گوساله و گوسفند درست کنید، که هم لعاب بندازه، هم خیلی رقیق یا غلیظ نشه.
3- ماست رو با خیار، سبزی خشک ( یا مثلا سبزیجات معطر ماستی موسوم به دلال، که در شکل ملاحظه میفرمایید)،
تخم شنبلیله ی پودر شده، پودر موسیر ( استفاده از سیر حق الناس به گردن داره و توصیه اکید میشه که استفاده نفرمایید!)
و کمی هم گلپر مخلوط کنید. هم جلوی سردی ماست رو میگیره و هم خوشمزه میشه.
گمشده ام